案例簡介
案例介紹：如今，人們到餐廳就餐，不僅是對菜品的要求，更傾向于就餐環(huán)境氛圍的一種選擇。在用餐的同時很好的享受輕松靜謐的環(huán)境帶來舒適放松的感覺，擁有自己的私人空間，不受到打擾，對于現(xiàn)在的人們來說是很重要的。因此，餐廳的裝修設(shè)計會注重這方面。除此之外，餐廳裝修設(shè)計要考慮餐廳的經(jīng)營方式，文化等方面。品牌餐廳比較注重文化體現(xiàn)和顧客體驗，比如：
進入大廳，首先看到的是品牌餐廳的形象墻，以跌宕起伏的線條描繪出山巒疊浮的畫面，并在線條內(nèi)設(shè)計燈帶，增加起伏的畫面感，富有意境。在山巒上面則是品牌文化的敘述，詳細的闡述了品牌文化的起源。大廳中央設(shè)有中型的景觀池，景觀池里有鵝軟石和假山，上方使用造型獨特的線型燈，天花板單獨扣出一個相對應(yīng)的景觀池形狀，與之相應(yīng)，營造出一種雅致、巧妙、富有新意的用餐氛圍，展現(xiàn)了餐廳的品牌文化，加深顧客的印象。
為了讓顧客用餐時，保持私人空間不受到打擾，設(shè)立中型花籃隔斷和綠色鏤空隔斷，恰當將大廳的區(qū)域劃分隔斷？臻g大點的區(qū)域設(shè)立兩行桌椅分左右擺放，中間留出活動區(qū)域，左右兩邊有距離感。特別的區(qū)域，可只設(shè)立3張桌椅，使用單獨的卡座？筛鶕(jù)餐廳實際情況設(shè)定。
餐廳的燈光對于餐廳的氣氛情調(diào)起著決定性作用。大廳的天花板使用小圓燈和燈帶，大廳中的三個用餐區(qū)域使用的燈各不相同。一區(qū)域左右兩排隔斷圍繞而成，選擇的是比較顯眼照度強的深青色的圓形吊燈，二區(qū)域靠窗選用是水晶吊燈，特別區(qū)域則是選用類似燭光的深黑色樹枝型吊燈。暗色的燈光會增加顧客的用餐時間，明亮的燈光會讓顧客感到舒適，增加熱情的氣氛。
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