案例簡(jiǎn)介
案例介紹：早餐店快餐店包子店粥鋪成為大眾早餐比較熱門的店鋪之一。無(wú)論是在路邊，沿街旁還是在商場(chǎng)內(nèi)都可以看到早餐店快餐店的身影。隨著時(shí)代發(fā)展，諸多的新鮮事物層出不窮，給大眾帶來(lái)了不一樣的新鮮感和好奇。因此，餐飲在面對(duì)日新月異快速變化的現(xiàn)代和大眾喜好趨勢(shì)，也正迅速更新?lián)Q代以全新的面貌展現(xiàn)。
首先，早餐店快餐店的設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)分為內(nèi)部和外部設(shè)計(jì)。外部設(shè)計(jì)比較注重醒目，吸引消費(fèi)者眼光這方面，外部設(shè)計(jì)有大型LOGO比較動(dòng)漫或是一目了然的標(biāo)題標(biāo)語(yǔ)（標(biāo)語(yǔ)選擇好記有趣的句子或名字），也可以設(shè)計(jì)獨(dú)特造型的仿古門。每個(gè)早餐店快餐店的管理者都會(huì)有自己的想法，可根據(jù)自己的想法加以設(shè)計(jì)。
內(nèi)部設(shè)計(jì)。早餐店快餐店內(nèi)部設(shè)計(jì)要與外部的設(shè)計(jì)相符的同時(shí)，注意內(nèi)部布局方面。內(nèi)部布局方面要考慮到早餐店快餐店的面積大小，店內(nèi)的空間根據(jù)合理利用空間的原則，要進(jìn)行布局規(guī)劃，統(tǒng)籌安排。比如：顧客用餐區(qū)桌椅要合理擺放，不要擁擠，給顧客留出活動(dòng)的區(qū)域。
早餐店快餐店在設(shè)計(jì)與布局時(shí)，要考慮到全局和部分間的協(xié)調(diào)和諧，讓人有舒適的感覺。整體色彩使用，如有需要提高顧客流動(dòng)率的快餐店，可以使用活躍，對(duì)比強(qiáng)烈的顏色？筛鶕(jù)快餐店的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)。
早餐店快餐店的品種類型不同，可根據(jù)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn)，將它的經(jīng)典故事或是詩(shī)句方面做成店的品牌宣傳，也可以做成精美的圖畫，飾品懸掛于店內(nèi)；蚴抢糜腥さ膭(dòng)漫圖畫展現(xiàn)，幽默風(fēng)趣的動(dòng)漫對(duì)話制成一幅幅圖畫以連載的方式表達(dá)，引起顧客的興趣時(shí)，能夠更好的將快餐店的品牌文化深入人心。
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