案例簡介
案例介紹:一、業(yè)主的個人愛好、特殊要求;二、廚房整體的采光、顏色的選擇、對開放式廚房(別墅較多)區(qū)域分配等整體的協(xié)調(diào)性。因別墅廚房的面積較大,更應(yīng)該考慮功能的細化、全面。例如一般廚房的儲存空間不夠,不能加入冰箱,因此考慮好設(shè)計的合理性。
別墅廚房設(shè)計需要解決的難點
空間設(shè)計呈現(xiàn)人流空間大、徑向空間利用率高的特點。與普通戶型相比別墅廚房的面積大、徑空(層高)較高、經(jīng)常舉行party等聚會活動。作為一個社交場所,在設(shè)計廚房時充分的利用高度方向上的空間,在滿足了基本的儲物空間、操作空間的前提下,要尚有足夠的活動空間。
管道設(shè)計有煙道設(shè)計、上下水設(shè)計、煤氣管道設(shè)計。這也是別墅與普通住宅有區(qū)別的地方。
在煙道設(shè)計上,由于別墅的層高較高,通常都在3米以上,油煙機的煙道走得較長,因此煙機的排風(fēng)量、電機的功率都應(yīng)較大。如果煙道長度大于4米,就應(yīng)考慮增加一級排風(fēng)裝置,增進排風(fēng)效果。另外地排式的煙機也是一種不錯的選擇,當你想在大廚房里享受野外燒烤的樂趣時,不妨使用這種煙機,你會有耳目一新的感覺。 在上下水設(shè)計上,普通公寓的上水通管通常使用pvc或鍍鋅管,過不了三五年就會損壞。為了追求視覺的美觀,別墅的上水管基本上都是藏在墻里面,更換不是很方便,因此對材料的要求相對就苛刻了許多,普通材質(zhì)已經(jīng)很難滿足。別墅專家的設(shè)計師建議使用澳大利亞進口的銅管,既時尚又滿足了環(huán)境的需求。對于下水則最好不要從同層走,這樣的管路設(shè)計復(fù)雜又不美觀。采用另外一種方式,將下水引入地下車庫,就起到了事半功倍的作用,排水通暢且視覺效果良好。
在煤氣管道設(shè)計上,煤氣是有毒又易燃的氣體,其管路的設(shè)計要極其小心?茖毑┞迥岬膭e墅專家建議最好管道集中整齊,且靠近灶臺;既有利于操作使用也避免了危險。
電路設(shè)計上,廚房是家用電器比較集中的地方,復(fù)雜的內(nèi)在聯(lián)系讓許多設(shè)計師撓頭。科寶博洛尼別墅專家的設(shè)計師使用電腦模擬電器與插座、廚柜的位置,合理分布電器的位置,讓使用更具合理性與便利性。
由于別墅遠離市區(qū),采購相對不是特別方便,一般都配置雙開門的冰箱,容積大、帶自動制冰機;別墅新區(qū)一般不提供純凈水,因此要給客戶設(shè)計生飲水機的安裝位置;別墅主人的生活方式?jīng)Q定了使用物品的配置,經(jīng)常的聚會使得燃氣灶的使用相對集中,設(shè)計師必須針對需求選擇燃氣灶的功能,建議選擇多個爐頭的燃氣灶,提高使用效率;別墅的居住人群可以說都是社會的精英階層,每天忙碌于事業(yè)相關(guān)的方方面面。但是他們反而最會享受生活,電烤箱、洗碗機、垃圾處理器、消毒柜、微波爐、電瓷爐、咖啡機等這些設(shè)計在別墅廚房里電器都是他們享受生活的武器。
廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的廚房,它更是休閑、娛樂、情感溝通的場所,在開放式的別墅廚房里尤其能體現(xiàn)出這樣的感覺。電視機、小音箱的位置設(shè)計,讓你可以一邊下廚一邊收看喜愛的電視節(jié)目或傾聽優(yōu)美的音樂,讓身心處在一種很放松的狀態(tài),盡情享受生活的美好。
空間分割設(shè)計?臻g形式是生活方式的表現(xiàn),選擇什么樣的廚房等于選擇了一種生活品位。別墅廚房一般采用島式或者半島式布置,在島的上方可以設(shè)計鋁制吊架、實木系列吊架、玻璃吧臺等。既可以充分利用空間,又讓使用極為便利。
臺面兼有準備區(qū)和操作區(qū)的功能,其高度和寬度需符合人體工程學(xué)原理,適合東方人的身高和臂長?臻g相對寬敞的別墅廚房為強化功能可以讓臺面進深更大,做成階梯狀,在臺面上安裝調(diào)料盒、刀叉槽等設(shè)置,增加使用的便利性
別墅廚房的吊柜比較高,有時還可以設(shè)計2層吊柜,以便充分利用空間。
在空間允許的情況下,可以在廚房的一側(cè)設(shè)計一排筒柜,把冰箱、烤箱、消毒柜、大型拉籃、卷簾門全部集中在此,顯得很有氣勢。
展示設(shè)計?磸N房可以顯示主人的品位,這種品位主要體現(xiàn)在一些有創(chuàng)些有創(chuàng)意的設(shè)計上,別墅廚房吊柜可以設(shè)計一些玻璃門或吊格,柜內(nèi)安裝圓杯燈,便于存放收藏品或書籍。