水槽是廚房里必不可少的，在日常生活中運(yùn)用的也比較廣泛，而且也很常用。但是很多人在選購(gòu)廚房用具的時(shí)候都忽略了水槽的選購(gòu)， 其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的做法，水槽往往也很能體現(xiàn)主人的生活品味，它在廚房也起著至關(guān)重要的作用。那么廚房水槽到底應(yīng)該如何選購(gòu)呢 ？一般選多大尺寸合適？
如何選購(gòu)廚房水槽？
1．厚度：不銹鋼水槽的鋼板厚度更好選擇在0.8–1.2mm之間，在此厚度內(nèi)，選擇304#材質(zhì)不銹鋼，使水槽具有韌性，可以在較大限度上避 免各類瓷器器皿由于撞擊等造成的損壞。簡(jiǎn)單的辦法是稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就說明材料很薄。
2．薄度：輕便薄巧的薄邊不僅使水槽較大的洗滌空間和外觀尺寸得到了統(tǒng)一，而且濺出水槽的水也能輕輕松松抹入水槽中。
3．重量：不銹鋼是一種鐵合金，鋼的比重是7.87，里面添加了鎳、鉻重金屬，這些金屬的比重比鋼要大，所以分量比較重。假冒劣質(zhì)的 不銹鋼，如鋼板鍍鉻的分量較輕。
4．工藝：不銹鋼水槽的工藝有焊接法和一體成型法。焊接法從方式上分為兩種，一種是盆和面板焊在一起的圍焊，其優(yōu)點(diǎn)是外形美觀， 經(jīng)過嚴(yán)格的處理后不易發(fā)現(xiàn)焊口，水槽表面平直光滑，缺點(diǎn)是有些消費(fèi)者懷疑其堅(jiān)固程度。其實(shí)目前焊接技術(shù)主要有亞弧焊和首先進(jìn)的 數(shù)控電阻焊，質(zhì)量已過關(guān)；另一種是兩個(gè)單盆對(duì)接焊成一體的對(duì)焊，其優(yōu)點(diǎn)是盆與面板為一體拉伸成型，堅(jiān)固耐用，其缺點(diǎn)是易看出焊 接痕跡，平整度稍差。一次成型是目前較先進(jìn)也受消費(fèi)者歡迎的制作工藝，但制作工藝難度大，且成型后的水槽整體薄厚不勻，比較薄 ，多為0.7mm左右，較好的盆厚度應(yīng)在0.8 – 1.0mm，并不是越厚越好，材質(zhì)越厚的水槽太笨重，容易使柜體變形，也會(huì)傷害餐具器皿，0.8 – 1.0mm是更好的厚度，壽命長(zhǎng)，器皿也會(huì)得到安全保障。
5．深度：適合國(guó)內(nèi)使用的水槽高度為180mm以上，其優(yōu)點(diǎn)是容量大、防濺。
6．表面平整度：是檢驗(yàn)水槽質(zhì)量與檔次直觀的標(biāo)準(zhǔn)，將視線與水槽平面保持一致，水槽邊緣應(yīng)不突起，不翹曲，誤差度小于0.1mm。 平整度不好，除影響美觀外，還容易造成滲水和積垢等現(xiàn)象。
7．配件：下水口及下水管的質(zhì)量直接影響水槽的使用，較好的下水管材質(zhì)應(yīng)為PP料或UPVC，密封度高，有彈性、防熱、防裂、壽命長(zhǎng) ，外形設(shè)計(jì)合理，具備防臭、防返味設(shè)計(jì)，易安裝、不出現(xiàn)堵塞、滲水等現(xiàn)象。下水口有鋼珠定位、擠壓式密封及臺(tái)控式去水，密封性 強(qiáng)，方便快速存放水，能自動(dòng)過濾雜質(zhì)，避免堵塞下水管，使用優(yōu)質(zhì)橡膠，不易磨損。緊固密封件用自攻螺絲緊固，確保密封，操作安 全快捷。
8．消聲處理：水槽底部一般有消音墊或消音涂層，具有防止?jié)B水漏氣功能。
單槽和雙槽如何選擇？
目前市面上的水槽主要有單槽和雙槽兩種。一般來說，單槽水池比較適合空間較小的廚房它可以滿足用戶基本的清潔功能。雙槽水池在 家居中也被廣泛使用，可以滿足清潔及調(diào)理分開處理的需要，也因恰當(dāng)?shù)卣加锌臻g而成為首選。同時(shí)還有三槽或子母槽由于多為異型設(shè) 計(jì)，比較適合有個(gè)性風(fēng)格的大廚房，它同時(shí)具有浸泡或洗滌以及存放等多項(xiàng)功能，也能使食物生熟分開，省時(shí)省力。
小編建議：如果廚房空間較小，選擇單槽、雙槽的水槽比較適合。喜歡在大空間里洗滌，大單盆水槽是不錯(cuò)的選擇。如果廚房空間較大 ，可選擇的范圍就比較廣，可選三槽或帶瀝水板的水槽。
水槽多大尺寸合適？
標(biāo)準(zhǔn)的水槽尺寸設(shè)計(jì)，在深度上一般在20cm左右為極佳，這樣餐具洗滌更方便，且可防止水花外濺，同時(shí)盆壁為90度的垂直角能加大水 槽的使用面積。如果下水孔在水槽的中央位置，櫥柜使用空間就會(huì)減小，所以下水孔靠后，水管貼著墻壁安裝比較好，不僅下水快，而 且有效利用了空間。
小編建議：根據(jù)日常生活習(xí)慣，選擇大口徑、不銹鋼帶垃圾籃的廚房水槽更好，此外還要具有臺(tái)控的去水功能，這樣能解決洗滌中需去 水時(shí)必須將洗滌物撈起放水的不便。
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