商業(yè)場(chǎng)所的吧臺(tái)設(shè)計(jì)也是很重要的，比如酒吧吧臺(tái)的裝修設(shè)計(jì)，大家知道要如何設(shè)計(jì)嗎？酒吧吧臺(tái)有哪些設(shè)計(jì)要點(diǎn)呢？要注意哪些地方呢？接下來(lái)就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下吧！看看酒吧吧臺(tái)要怎么設(shè)計(jì)才好！
一、酒吧吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)類型
1、貼墻吧臺(tái)：這種酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)是最基礎(chǔ)的也是最簡(jiǎn)單的，它直接的依靠著墻壁來(lái)設(shè)計(jì)，靠著墻的空間就是吧臺(tái)的服務(wù)空間，靠墻的一面還可以設(shè)置一些酒柜用來(lái)儲(chǔ)存當(dāng)天使用的酒水，也可以做成櫥窗的方式，用來(lái)達(dá)到裝飾的效果。這樣的酒吧吧臺(tái)占據(jù)的空間很小，也能建好建設(shè)的成本，把墻壁也充分的利用起來(lái)了，但是它也很普通，顯得沒有什么新意，在創(chuàng)新度上很低。
2、轉(zhuǎn)角吧臺(tái)：依靠著墻角來(lái)搭建的，可以一個(gè)墻角，也可以連續(xù)兩個(gè)墻角，這樣的吧臺(tái)空間就更加的有層次感了，也能方便服務(wù)不同方向的顧客，同時(shí)也能讓顧客有一定的圍坐的空間，看起來(lái)是稍微有些新意的設(shè)計(jì)。同樣的，這種轉(zhuǎn)角式的酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)也能把墻壁利用起來(lái)，做成酒柜或者是櫥窗，對(duì)空間的利用率比前一種更高一些。
3、隔斷吧臺(tái)：也就是在大廳之中直接起隔斷，然后依靠著隔斷來(lái)做成吧臺(tái)，背后的空間可以做成走道，也能形成不錯(cuò)的空間結(jié)構(gòu)，同時(shí)也很有創(chuàng)新度，就是對(duì)空間的利用率不高，適合在規(guī)模較大的酒吧中設(shè)置。
二、酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1、視覺顯著：在客人進(jìn)入酒吧就能看見吧臺(tái)位置，就好像來(lái)到吧臺(tái)一樣。由于吧臺(tái)是整個(gè)酒吧的中心，酒吧總標(biāo)志，客人需盡快地知道所享受飲品、服務(wù)由哪里而來(lái)。
2、便于服務(wù)：酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)位置要提供給每個(gè)角度位置的客戶快捷服務(wù)，并且便于服務(wù)人員開展服務(wù)活動(dòng)。合理安排吧臺(tái)位置，避免由顧客、服務(wù)人員的行走線路復(fù)雜且沖突的狀況。
3、合理規(guī)劃布局：在有限的空間內(nèi)盡量容納更多客人，同時(shí)不會(huì)讓客人感到擁擠、雜亂無(wú)章，也要滿足客人對(duì)于酒水的要求。吧臺(tái)放置位置要預(yù)留部分空間利于服務(wù)，避免服務(wù)人員與客人爭(zhēng)占空間，導(dǎo)致服務(wù)時(shí)因擁擠灑落酒水。
三、酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)：吧臺(tái)宜分為上下兩個(gè)部分。上部分不作實(shí)用上的安排，下部分一般設(shè)有酒柜，放置杯子和酒瓶等。下部柜最好寬度在400~600mm，這樣可以儲(chǔ)藏較多的物品，滿足實(shí)用的要求。
2、特備物品：在吧臺(tái)上準(zhǔn)備一套調(diào)制酒和飲料的設(shè)施，為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。
3、前吧臺(tái)與后臺(tái)吧：前吧臺(tái)多為高低式柜臺(tái)，由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒的操作臺(tái)組成；后吧臺(tái)由酒柜、裝飾柜、冷藏柜組成。
4、裝修風(fēng)格：酒吧裝修吧臺(tái)的形式有直線型、O型、U型、L型等，比較常用的是直線型。
5、高腳凳：在吧臺(tái)邊應(yīng)給顧客配備高腳凳，還有腳踏桿。一般情況是，吧臺(tái)臺(tái)面高1000-1000mm，坐凳面比臺(tái)面低250-350mm，踏腳又比坐凳面低450mm。
以上就為大家介紹了酒吧吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)的類型、要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)，大家在裝修酒吧吧臺(tái)的時(shí)候，可以多參考一下。
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