案例簡介
案例介紹：項目名稱王媽涼皮商洛店
項目地址陜西·商洛市工農(nóng)路中段
項目類型餐飲
項目面積100㎡
設(shè)計風(fēng)格現(xiàn)代、時尚、環(huán)保
設(shè)計公司DCV第四維（）
設(shè)計范圍室內(nèi)設(shè)計/建筑設(shè)計/軟裝陳設(shè)
設(shè)計成員王詠/鄭椋/劉國偉
設(shè)計時間2017.04
主要材料木紋鋁方通、木紋防火板、灰色乳膠漆、灰色防火板、白色亞克力臺面、鏡面拉絲不銹鋼、鐵灰色仿古磚、白色墻磚。
本項目地處商洛市工農(nóng)路中段。王媽涼皮是以陜西傳統(tǒng)美食為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代快餐精華，達(dá)到適合現(xiàn)代人們健康的養(yǎng)生飲食理念。接到項目后設(shè)計師經(jīng)過大量的考察及資料的收集，最終確定化繁為簡，讓空間為餐飲服務(wù)更加干凈時尚，沒有累贅體驗輕松愉悅。自然、生態(tài)這些元素也成為本方案最為精彩的地方。在陜西“哪里有涼皮，哪里就有顧客”門頭設(shè)計統(tǒng)一簡潔辨識度高，室內(nèi)環(huán)境光溫暖柔和，透過透明的玻璃窗可以看到室內(nèi)舒適的環(huán)境與人流如織，肉夾饃現(xiàn)做區(qū)展現(xiàn)給大家飲食文化的精髓。收銀臺俗稱付款處，是顧客付款交易的地方，也是顧客在餐廳首先停留的地方，這里給顧客留下的影響好壞，決定顧客是否會第二次光臨，對于任何一家餐廳來說，重要之處都是不言而喻的。收銀臺的設(shè)置處于核心位置可以眼觀八方，重要的是與顧客打招呼是一定要做到眼神接觸。收銀臺除了付款功能，還有服務(wù)臺功能，包含開發(fā)票、廣播中心，也是宣傳中心。餐飲區(qū)。王媽涼皮服務(wù)理念為健康、 美味 、 專業(yè) 、 品質(zhì)。提倡健康飲食，以“生態(tài)、自然、健康、美味、時尚”為主旨，滿足現(xiàn)代人飲食追求，所以在色彩上大面積的使用生態(tài)木色，突出生態(tài)環(huán)保的理念。灰色與木色的結(jié)合體現(xiàn)現(xiàn)代時尚元素。綠色作為點綴代表健康的新鮮品質(zhì)。此心安處是吾鄉(xiāng)，味蕾安處是故鄉(xiāng)。
